大阪府では、府域で栽培・生産される農産物、畜産物、林産物、水産物と、それらを原材料として使用した加工品を「大阪産（もん）」として一体的にPRし、認知度向上を図ることにより、一次産業や食品加工業の振興に取り組んでいます。

その取組みの一環として、リーベルホテル（大阪市此花区）との連携により、現在、大阪産（もん）を使用したメニューやワインを味わえる「リバーサイド ワインテラス」フェアを開催しています。

フェアでは、すずきとあさりのアクアパッツァや勝間南瓜のローストなど、様々な大阪産（もん）を使用したメニューや、デザートコーナーでは、大阪産のイチジクを使用したパウンドケーキが提供されています。また、ワインメニューでは、さっぱりとした味わいの河内ワインも味わえます。この機会に大阪産（もん）の美味しさをご堪能ください。

公民戦略連携デスクでは、今後も、企業・大学との公民連携の取組みを推進してまいります。

【フェア詳細】
期間：令和２年１０月９日（金曜日）から令和２年１１月２３日（月曜日）まで
場所：リーベルホテル アット ユニバーサルスタジオ・ジャパン（大阪市此花区桜島１丁目１番３５号）

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